Los ancestros oxapampinos, en su inmensa sabiduría, supieron usar provechosamente los productos que la naturaleza les daba. Incluso, hoy en día, las comunidades de la región disfrutan de los platos más exquisitos que puedas probar en el mundo.

Por otro lado, los colonos austro-alemanes nunca olvidaron sus conocimientos culinarios, que hábilmente usaron en sus travesías y viajes. Gustos y sabores que no podían dejar allá en la lejana Europa.

Es así que, al establecerse en las hermosas zonas de Oxapampa, encontraron en los productos oxapampinos los complementos e impulsadores perfectos para que sus platos revivan en esta parte del mundo de una manera única.

Prueba los mejores platos selváticos con aromas europeos, los postres más deliciosos y conoce la felicidad de sentir uno de los mejores placeres en la vida, la comida.